TY -的A2 - s Razzaque穆罕默德AU -诺曼,Imane盟——Chamlal哈米德AU - El贾马尔,萨那AU - Elayachi,默罕默德盟——Belahsen Rekia PY - 2020 DA - 2020/12/08 TI -食物支出和消费之前和在斋月期间在摩洛哥家庭SP - 8849832六世- 2020 AB -禁食斋月节是一个宗教,文化,以及穆斯林的社会仪式。它本该给那些练习瑜伽的人带来的好处却常常被包括饮食在内的不健康的生活方式所削弱。本研究旨在研究摩洛哥人在斋月期间的危险饮食行为和食物支出的变化。这项研究于2018年在摩洛哥Rabat-Salé-Kenitra地区的340个城市和农村地区开展。采用饮食史法进行营养调查，收集饮食习惯信息;通过问卷调查收集家庭食品支出和社会人口学特征。人口平均年龄为40±14岁;大多数人(40%)的生活水平处于中等水平，斋月期间平均食品支出增加了50%。有关食物的调查显示，他们摄取的能量(
p
<
０．００１
)、碳水化合物摄入量(
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<
０．００１
)、蔗糖摄入量(
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＝
０．０２
)、钠摄入量(
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<
０．００１
)，以及钙摄入量(
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<
０．００１
)及显著减少蛋白质摄取量(
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<
０．００１
)及脂类摄入(
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<
０．００１
)，饱和脂肪酸摄入量无明显变化(
p
＝
0.86
)在斋月期间。这些结果表明，斋月期间采取的一些饮食行为可能会促进超重和慢性疾病的发展或恶化。这些数据揭示了适应这个神圣月的营养教育的重要性。营养与代谢杂志(Journal of Nutrition and Metabolism