2009年12月2日-阿玛、弗雷德里克·阿托·奥布西、加迪萨·菲塔拉·凯特马、卡萨洪·奥特卡莱恩、约哈内斯·皮伊-2020年DA-2020/12/04 TI-埃塞俄比亚东南部城镇充足碘化食盐的可用性及相关因素：基于社区的横断面调查SP-1357192 VL-2020 AB- 背景. 碘缺乏是世界上可预防的智力损害的主要原因，全世界有近20亿人面临碘缺乏的风险。预防和控制碘缺乏病的主要目的是确保摄入足够的碘，以维持正常的甲状腺功能。在我们的研究领域，关于家庭一级充足碘盐覆盖率的研究很少。因此，本研究的目的是评估埃塞俄比亚东南部Kore镇家庭中充足碘化食盐的数量。 方法. 2019年8月1日至30日，在Kore镇开展了一项基于社区的横断面研究。本研究采用简单随机抽样技术，共选取394户家庭进行研究。使用快速现场测试试剂盒测定盐碘含量水平。然后，膳食盐的碘含量被报告为<15百万分之一，并且≥百万分之十五。通过面对面访谈收集了有关社会人口因素、受访者对碘盐的了解以及碘盐处理实践的数据。二元logistic回归模型用于评估独立因素与结果变量之间的相关性。统计显著性在 P < 0.05 . 结果. 在所有家庭中，223户（56.6%）有足够的碘盐。不将碘盐暴露在阳光下（AOR = 2.35,95%CI:1.1,5.2），将盐储存在干燥或寒冷的地方[（AOR = 4.77,95%可信区间：1.39,16.45）和（AOR） = 8.23,95%可信区间分别为：1.44,47.19），并且对碘盐（AOR）有很好的了解 = 1.88,95%可信区间（CI:1.18,3.01）与家庭水平的充足碘盐存在显著相关。 结论. 研究区域的碘盐供应量远远低于世界卫生组织的建议。有关碘化食盐重要性和正确处理的信息应传达给住户。SN-2090-0724 UR-https://doi.org/10.1155/2020/1357192 DO-10.1155/2020/1357192 JF-营养与代谢杂志PB-印度群岛KW-ER-