食品质量杂志

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食品质量杂志-
特刊
卷2020.
- 第9474158条
- 研究文章

用物理因素，化学品和营养成分分析不同蓝莓品种的分类，以及抗氧化能力

胡安松|琼石|... |陆旭

食品质量杂志-
特刊
- 卷2020.
- 文章ID 8889555
- 研究文章

马铃薯蛋白水解产物中抗氧化肽的预测与鉴定

胡安吴|Chao Mao |... |俞成

食品质量杂志-
特刊
- 卷2020.
- 第ID 8865725
- 研究文章

测定8个内源性生物碱组分牛肝菌使用超高效液相色谱法联合飞行量的四极孔 - 时间质谱法

Junmei Ma |强丽|... |严张

食品质量杂志-
特刊
卷2020.
- 文章ID 8839060
- 研究文章

使用高效液相色谱法评估和评估牛奶和牛奶产物中的牛奶和牛奶产物

Safwan Murshed.

食品质量杂志-
特刊
卷2020.
- 第ID 8862020
- 研究文章

热处理对皂苷轮廓的影响苦瓜L.

易菊刘|云菊莱|... |Chun-Hui Chiu

食品质量杂志-
特刊
卷2020.
- 文章ID 3180634
- 研究文章

Soursop水果的植物化学和抗氧化动力学（Annona Muricata.L.）回应colletotrichumSPP。

Alejandro Rubio-Melgarejo |罗塞托巴洛伊斯 - 莫拉莱斯|... |Pedro Ulises Bautista-Rosales

食品质量杂志-
特刊
- 卷2020.
- 第8869279条
- 研究文章

维生素D的测定₂和D._3.通过反相二维液相色谱法在食用菌中

白汾黄|小东泛|... |增轩蔡

食品质量杂志-
特刊
卷2020.
- 第8823205条
- 研究文章

农民面部表达对当地食品印刷广告消费者反应的影响：情绪智力的调节作用

yumi seo |yeong seon康

食品质量杂志-
特刊
- 卷2020.
- 第ID 8844167
- 研究文章

生物降解的壳聚糖乳蛋白蛋白薄膜含有Bionanocposite TiO的研究₂和Zataria multiflora.香精油

Maryam Gohargani |汉南拉什卡里|Alireza Shirazinejad.

食品质量杂志-
特刊
卷2020.
- 第8818799条
- 研究文章

与成熟和未成熟的MaeSil中抗氧化剂和抗软骨病活动相关的酚类化合物的定量（李春万）

Chong Woon Cho |年轻的Sik公园|... |Jong Seong Kang.

食品质量杂志-
特刊
卷2020.
- 第8861395条
- 研究文章

对巴勒斯坦蜂胶的体外评价为具有抗氧化性能和抗微生物活性的天然产物，对多药抗性临床分离株

Jamila daraghmeh |哈米达Imtara.

食品质量杂志-
特刊
卷2020.
- 第1526439条
- 研究文章

预测生长建模李斯特菌在水稻球及其风险评估中

Seoungsoon Yeo |Misook Kim.

食品质量杂志-
特刊
卷2020.
- 文章ID 8823340
- 研究文章

黄曲霉毒素B的发生和曝光评估₁在omena（Rastineobola Argentea）来自肯尼亚

Esther Marijani |哈里森查克斯卡萨|... |Sheila Okoth

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特刊
- 卷2020.
- 第ID 8894066
- 研究文章

脂肪酸和挥发性组分分析Pleurotus geesteranus通过HS-SPME-GC-MS

振华梁|Shanei Li |... |长琴李

食品质量杂志-
特刊
卷2020.
- 文章ID 8851285
- 研究文章

HPLC分析和富含雌激素的抗氧化评价桂花雀族提取物

Sung-Ho Lee |Seong-Wook SEO |... |Seung-Sik Cho

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