TY - Jour A2 - El-Demerdash，Fatma M. Au - Yang，Huandie Au - Guo，Danyang Au - Chen，Leilei Au - Suvorov，Alexander Au - Zhou，青杂AU - 王，君华Au - 高，晓腾奥阳，金宇艾申，襄阳PY - 2020 DA - 2020/11/18 - 应用核酸参考材料快速检测cr s茅饼干（克鲁杆菌SPP。）在Flammulina Velutipes.SP - 8821330 VL - 2020 AB - cr s茅饼干（ C. Sakazakii.）广泛存在于环境中，是一种常见的食源性致病微生物。它可以引起脑膜炎，菌血症和坏死性患者和老年人的恶作剧，患有低免疫力的老年人。因此，开发了食品载病原体的快速检测方法 C. Sakazakii.对食品安全控制非常重要。本研究开发了一种基因组核酸参考材料，作为快速检测的阳性参考 C. Sakazakii.在食用菌中 Flammulina Velutipes.。首先，从标准菌株中提取基因组核酸 C. Sakazakii.并且核酸冻干。冻干粉末的均匀性试验结果表明样品之间没有显着差异。在4℃和37℃的短期稳定性试验中14天，核酸参考材料的性质良好，并且在4℃和-20℃下的长期稳定性试验8个月，即样品仍然稳定。为了验证该核酸参考材料的应用，它用作PCR检测的阳性对照模板，并施加到快速检测 C. Sakazakii.在 F. velutipes.。结果发现了13条 F. velutipes.样品对于 C. Sakazakii.。据我们所知，这是第一次检测到的尝试 C. Sakazakii.在 F. velutipes.使用核酸参考材料的PCR方法作为阳性参考。本研究有助于促进核酸参考材料在食品中的广泛和深入应用于食品中的病原体检测中。SN - 0146-9428 UR - https://doi.org/10.1155/2020/8821330 do - 10.1155 / 2020/8821330 jf - 食品质量Pb - Hindawi Kw - ER -