TY - JOUR A2 - SCHOLTZ，弗拉迪米尔·AU - 张，银河AU - 裴勇俊，Yeoung Seuk AU - 新，伊尔Sheob AU - 崔铉AU - 李，池贤AU - 崔姬Weon PY - 2018 DA - 2018/一十四分之一十一TI - 3481806 VL - - 2018 AB - 冷藏SP期间洋葱的微生物净化通过电晕放电空气等离子体电晕放电空气等离子体（CDAP）是一种非热去污技术，其产生抗微生物剂如光子，电子，正和负电荷的离子，原子和自由基。我们调查了电晕放电的作用下，大气压力对洋葱采后病原真菌的灭菌。通过CDAP产生的主要的抗微生物反应性物质使用邻₃。的活性种，例如一氧化氮（NO）和二氧化氮（NO₂）在本实验中几乎检测。CDAP治疗显示根据从患病葱采后病原体不同的隔离频率，呈现的更小的隔离频率 镰刀菌属。和 链格孢SP。比的 灰霉病属。当在10个月的冷库与untreatment洋葱相比。CDAP treatment at 2∼2.6 ppm of O₃稍有刺激菌丝生长 链格孢SP。, while the treatment at 20∼24 ppm of O₃逐渐抑制由处理时间菌丝生长。然而， 灰霉病SP。表现出不同的图案与CDAP处理菌丝体生长。小于4小时治疗CDAP的轻微抑制菌丝生长 灰霉病属，而8小时治疗CDAP的稍微刺激的菌丝生长 灰霉病SP。不依赖于的O的浓度₃。CDAP对的孢子萌发的抑制作用 链格孢SP。和 灰霉病SP。用处理时间和CDAP的强度检查。的分生孢子萌发 链格孢SP。treated with CDAP at the concentration of 13.7∼14.4 ppm of O₃通过时间强烈抑制，表现出 ÿ= 2.66 X ² − 85.139 X + 4.88 and [R ²= 0.98。当分生孢子 链格孢SP。暴露2小时用不同等离子体ö₃浓度时，孢子萌发强烈抑制为○的浓度₃增加，显示出 ÿ= -0.09 X ² + 6.905 X − 0.764 and [R ²= 0.95。分生孢子 灰霉病SP。也显示出相似的图案CDAP。CDAP对采后病原体的发芽抑制效果取决于治疗时间和O₃浓度。SN - 0146-9428 UR - https://doi.org/10.1155/2018/3481806 DO - 10.1155 /三百四十八万一千八百○六分之二千○一十八JF - Hindawi出版KW - - ER中国食品质量PB的 -