TY -的A2 Spinola康盟——Aresta,安东内拉·AU -卡徒诺·拉斯泰利Pietro盟了,Federica AU - Zambonin,卡洛PY - 2017 DA - 2017/08/13 TI -确定大豆异黄酮的面粉基质固相分散萃取和液相色谱UV-Diode阵列检测SP - 8049039六世- 2017 AB -一个新的分析方法,基于紫外-二极管阵列液相色谱(LC)检测，用于同时测定大豆黄酮、染料木素和甘氨酸及其7-O-的含量 β- d -吡喃葡萄糖苷(大豆苷、染料木素和甘氨酸)已成功开发。在0.02-2的浓度范围内，所有标定曲线均呈良好的线性关系 μ克/毫升。检出限和定量限分别为0.057 (genistin和glycitin)、0.124 μ0.190克/毫升(染料木黄酮) μG /ml (genistin和glycitin)， 0.410 μ分别g / ml(染料木黄酮)。天内精度和天间精度没有显著差异 F以及;值(% RSD)的范围从2.0到2.9%。采用基质固相分散萃取(MSPD)对大豆粉样品进行提取和净化。对影响萃取得率的主要参数，如分散剂、添加剂的种类和用量、共吸附剂和萃取溶剂进行了评价和优化。平均回收率在85.7 ~ 102.6%之间。本研究估计的目标异黄酮浓度水平与现有文献数据相符，范围在39.3至345.3之间 μg / g。整个过程被证明是简单、准确、精确和廉价的。SN - 0146-9428 UR - https://doi.org/10.1155/2017/8049039 DO - 10.1155/2017/8049039 JF - Journal of Food Quality PB - Hindawi KW - ER -