ty -jour a2 -Britton,Robert A. Au -O'Toole -O'Toole,Paul W. Au -Cooney,Jakki C. Py -2008 DA -2008/12/03 Ti-益生菌细菌影响肠道菌群SP SP SP的组成和功能-175285 VL -2008 AB-益生菌对消费者具有一系列建议的健康益处,这可能包括调节微生物群中有益元素的水平。使用分子方法的最新研究表明,人类肠道菌群包含1000多种系统型。益生菌对肠道菌群的影响的机制包括底物的竞争,抑制性物质的直接拮抗作用,竞争性排斥以及潜在的宿主介导的作用,例如改善的屏障功能和免疫反应改变。现在,我们拥有微生物库存和遗传蓝图,可以开始以前所未有的细节水平来应对肠道微生物生态学,这有助于理解饮食成分可以通过单个系统型差异化。需要对人类进行的对照干预研究,利用最新的分子技术来巩固影响微生物群的细菌物种的证据。机械洞察力应由代谢组学和其他分子分析技术提供。饮食,微生物群和益生菌细菌之间相互作用的严格表征将为调节微生物群改善人类健康提供新的机会。SN -1687-708X UR -https://doi.org/10.1155/2008/175285 do -10.1155/2008/2008/175285 JF-关于传染病的跨学科观点