TY-JOURA2-Falkinham、Joseph AU-Byakika、StellaAU-MukisaAU-Ivan MuziraAU-Byaruhanga、Yusuf ByenkyaAU-Muyanja、Charles PY-2020DA-20200/08/04TI-从传统发素Sorghum-MilletBeverageSP-7825943VL-2020AB-本研究的目的是建立LAB开源文化的生素 实验室植物园 MNC21 L.花环 MNC24 W.康库萨 MNC20从乌干达传统发酵的高收入饮料中分离测试这些培养物对酸盐和易腐盐的耐受性、易腐性盐活动、抗生素易变性、生物生成安眠药、诱导降解性、疏水性、自聚合性、加入iem、聚合性以及抗微生物特性 实验室赖姆诺苏斯 Yoba2012名前生参考隔离区容酸(pH=3)和易碎性(1%)。 微信 . 康库萨 MNC20 内监局 . 植物园 MNC 21显示中等BSH活动(水解区直径11-15毫米) L级 . 花环 内监局 . 赖姆诺苏斯 Yoba2012显示低BSH活动量(水解带直径 < 10毫米)。隔离物缺解性活动 内监局 . 植物园 MNC21 微信 . 康库萨 MNC20生产agmatine候选和参考微生物分别抗21项抗生素中的10项和5项隔离显示疏水性、自聚合和聚合特性这三个属性展出更多 公元前 < 0.05 通过引用比潜在生素潜在生素附上山羊叶的能力(7.3-8.0logcfu/cm 2)类比 内监局 . 赖姆诺苏斯 yoba2012(7.6logcfu/cm 2)四种LAB抑制 E.西里岛 , S.极乐斯 S.进化 等同程度 公元前 < 0.05 )研究结果显示先生文化的潜在前生活动然而,进一步 维沃 检验这些分片确认它们的生素能力SN-1687-918XUR-https://doi.org/101155/207825943DO-10.1155/207825943JF-国际微生物学杂志PB-HindawiKW-ER