TY -的A2 Iglewski芭芭拉·h . AU - Adame-Gomez罗伯托盟——Toribio-Jimenez Jeiry盟——Vences-Velazquez阿玛莉亚盟——Rodriguez-Bataz Elvia盟——圣地亚哥Dionisio玛丽亚克里斯蒂娜盟——Ramirez-Peralta Arturo PY - 2018 DA - 2018/11/18 TI -耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(耐甲氧西林金黄色葡萄球菌)手工奶酪在墨西哥SP - 8760357六世- 2018 AB -牛奶和乳制品的食品经常牵涉到葡萄球菌食物中毒,和受污染的原料奶通常涉及。这项研究的目的是确定耐甲氧西林的发生 金黄色葡萄球菌(耐甲氧西林金黄色葡萄球菌)生牛奶奶酪在墨西哥生产。共有78名未经高温消毒的牛奶奶酪样本筛查 金黄色葡萄球菌。隔离被确定为 金黄色葡萄球菌根据形态、革兰氏染色剂,过氧化氢酶试验、凝固酶试验、和甘露醇盐琼脂发酵。隔离受到生物型,分析了耐甲氧西林使用磁盘扩散,和葡萄球菌肠毒素(海)生产由点状检查分析。共78个样本的未经高温消毒的奶酪在这项研究中,分析了44奶酪是积极的 金黄色葡萄球菌;然而,微分污染之间的不同类型的奶酪是观察,高污染的风险adobero奶酪(12,95%可信区间1.75到94.20; p = 0.002 )。在这项研究中,耐甲氧西林的频率 金黄色葡萄球菌(MRSA)为18.1%(8/44)和肠毒素的生产商为18.1% (8/44)。当分类生物型,耐甲氧西林金黄色葡萄球菌只属于人类ecovar生物型(2/8,25%)和D型(4/8,50%)。 金黄色葡萄球菌肠毒素分布在特定的生产商nonhost生物型。SN - 1687 - 918 - 2018/8760357 / 10.1155 x你——https://doi.org/10.1155/2018/8760357——摩根富林明——国际微生物学杂志》上PB - Hindawi KW - ER