ty -jour a2 -drica,karl au -litt,pusphpinder kaur au -jaroni,divya py -2017 da -2017/10/10/16 ti-隔离和生理形态学特征大肠杆菌O157:从肉牛业务中回收的H7感染噬菌体SP -7013236 VL -2017 AB-噬菌体 - 从牛奶环境中恢复并专门针对 大肠杆菌O157:H7的生理和形态学特征检查了H7。细菌裂解的程度和宿主范围针对55个分离株的分离型噬菌体 大肠杆菌O157:H7。在透射电子显微镜下检查了噬菌体的形态。还确定了噬菌体生长参数,尤其是吸附速率,上升期,潜在周期和爆发大小。在高温和冷藏中,在酸性和碱性pH和碱性pH下测试了孤立噬菌体的稳定性。总共分离了7个噬菌体,这些噬菌体表现出与55个分离株中50个裂解活性 大肠杆菌O157:H7。根据形态,将噬菌体分类为Myoviridae或siphoviridae家族。噬菌体在19至40分钟之间的上升时间上升,潜在时间短,在12到30分钟之间,爆发尺寸较大(每个受感染细胞为89-631个病毒粒子),表明高裂解活性。噬菌体在宽的pH(1-11)和温度范围(40-60°C)和冷藏中保持90 d时保持稳定24小时。噬菌体的表征,具有多样的宿主范围 大肠杆菌O157:H7,可以帮助制定食品行业该病原体的有效生物防治策略。SN -1687-918X UR -https://doi.org/10.1155/2017/7013236 do -10.1155/2017/2017/7013236 JF-国际微生物学杂志PB- Hindawi KW -er -er- ER-