TY -的A2 Bojko芭芭拉盟——周,荣荣盟——刘Xue-hui盟——陈林盟——黄,建华盟——梁、Xue-juan AU - Wan,丹盟——张水汉盟——黄Lu-qi PY - 2020 DA - 2020/04/01 TI -比较抗氧化活动和酚醛五个内容金银花花由HPLC-DAD/MS-DPPH和Chemometrics SP - 2348903 VL - 2020 AB - The 金银花具有较强抗氧化活性的忍冬科植物被用作潜在的保健植物化学物质。研究生物活性化合物与其抗氧化活性之间的详细关系,对其进一步的综合开发和应用具有重要意义。本文对五种植物的抗氧化能力和抗氧化成分进行了研究 金银花采用在线HPLC-DAD/MS-DPPH方法对花朵进行调查。结果表明,含酚量较高的样品具有较好的抗氧化活性。进一步利用主成分分析和线性回归分析了抗氧化能力与化合物之间的相关性,发现化合物具有较高的抗氧化活性。5- o -咖啡因基奎尼酸、4- o -咖啡因基莽草酸、甲基-5-咖啡因基奎尼酸、1,4-二-咖啡因基奎尼酸和3,4,5-三-咖啡因基奎尼酸被筛选为较强的抗氧化剂。本研究将HPLC-DAD/MS和抗氧化活性方法结合起来,分析了化合物的信息和活性测定 金银花,这可能为其质量控制提供更多证据。SN - 1687-8760 UR - https://doi.org/10.1155/2020/2348903 DO - 10.1155/2020/2348903 JF -国际分析化学杂志PB - Hindawi KW - ER -